✨你可能不相信，大部分人都吃错了红枣❗ ✨虽说“日食三颗枣，百岁不显老”，但大部分人，并不懂怎么吃红枣 ×有些人吃红枣，喜欢生吃。生的红枣并不好消化，多食会加重脾胃负担，导致脾胃虚弱，脾虚易生痰湿。 ×有些人吃红枣，喜欢煮水吃枣。为了不浪费，连汤带枣一起吃。红枣本身含糖量就高，多食有滋腻助痰湿的弊端 . ✅正确吃红枣--“健脾养血加倍” ✨今年入秋后，我在红枣的吃法上做了一些处理——把红枣三蒸三晒。 ✨这个是跟「国医大师路志正」老先生学的 ✨他说：能保持这么好的状态，源于他——每天饭后吃3颗三蒸三晒红枣，俗称“黑枣” . ✅为什么要将红枣三蒸三晒？ 1.红枣的作用有很多，却并不容易被人体完全吸收。 2.于是路老根据传统医学里的炮制学，将红枣三蒸（干蒸）三晒： 3.经过蒸熟、糖化后的红枣，皮质软化，可以减少对胃肠道的刺激，营养物质更容易被脾胃吸收，还不易上火、生湿，在健脾养血、补中补气方面的作用也更强了。 4.三次蒸枣的过程，相当于发生了三次小小的“发酵”和“增效反应”，每一次红枣都在悄悄地改变性质。 5.蒸晒后的红枣颜色更深，呈红黑色，红色入心，黑色入肾，从传统医学的角度来说可以补到更深的层次。 . 🔥三蒸三晒红枣做法： 1. 大枣适量，大枣的选择（一般级别越高越好），肉厚核小。 2. 将大枣清洗干净。可以加点面粉揉搓后用清水冲洗干净。注意不要浸泡。如果要去核，清洗过后再去核。提前去核会让水进入枣里，这样枣蒸出来的口感没那么好。 3. 用中强火蒸20分钟，然后放置在阴凉处3~4个小时 4.再蒸20分钟，再放置3~4个小时 5.再蒸20分钟，再放置3~4个小时 6. 可以一次多蒸一点。吃不完的放保鲜盒存进冰箱，下次吃就提前拿出来恢复常温，或稍微加热一下 . ✅吃枣有讲究： 1. 红枣要带皮吃。因为枣皮红色入心，心主血脉；枣肉黄色入脾，主要是补脾气。 2. 煲粥或者泡水。用三蒸三晒的红枣，比普通的红枣更养气血，也更易吸收。 3. 每日3颗足矣，饭后吃。如果枣比较大的话，2颗就够了。365站群365建站客服QQ：800083652